Origen:
Esta raza es de origen Alemán.
Características de la raza:
- Esta raza es rústica, vigorosa, rechoncha y ponte casi mediano.
-Tiene la cola bastante alta, el plumaje ceñido, con plumas largas y bastante denso.
- Tiene una puesta superior a 120-150 huevos anuales, los huevo pesan un mínimo de 55 gr. y
tienen la cáscara color blanco puro.
- En cuanto la carne es un poco peor que la de la Contadora.
- El gallo pesa de 2 a 2,5 kg y la gallina de 1,75 a 2,25 kg.
- El diámetro de las anillas es el gallo es de 18mm y en las gallinas de 16 mm.
Variedad de color:
● Negra moteada de blanco.
● Negra moteada de dorado.
● Negra.
● Cuclillo.
Defectos de la raza:
- Dorso muy corto.
- Porte demasiado alto.
- Cola de ardilla o colgante.
- Cresta derecha en el caso de las gallinas.
- Mucho color rojo en las orejillas.
- Fuerte desviación de las marcas en la variedad moteada.