Origen:

Esta raza es de origen China.

Características comunes:

- Esta raza tiene un cuerpo gigantesco.

- Es de plumaje flexible y pluma ancha.

- Para ser una raza tan grande es buena su carne.

- También podemos decir que es una buena ponedora, alrededor de unos 200 huevos al año, con un peso mínimo de 58 gr., y con la cáscara de color marrón oscura.

- El gallo pesa entre 3,750 a 4,250 kg y las gallinas entre 3 a 3,5 kg.

- El diámetro de las anillas en los gallos es de 24 mm y en las gallinas de 22 mm.

Variedad de color:

Negro.

Blanco.

Defectos de la raza:

- Línea del dorso horizontal o demasiado plana.

- Pecho estrecho y poco redondeado.

- Tarsos no emplumados hasta el dedo externo.

- Jarretes de buitre.

- Plumaje de los muslos exageradamente acolchado.

- Piel amarillenta.

- La suela de las patas, manchada de negro o amarillo.