Origen:

Esta raza es de origen Francés.

Características comunes:

- Es un ave de tipo rústico y grande.

- Esta raza es buena tanto para la puesta como para dar carne.

- Tienen el plumaje ceñido y las alas largas.

- Ponen unos huevos con un peso mínimo de 65 gr., y con la cáscara coloreada.

- El peso del gallo es de 3 a 3,5 kg y el de las gallinas de 2 a 3 kg.

- El diámetro de las anillas del gallos es de 20 mm y el de las gallinas de 18 mm.

Defectos de la raza:

- Cresta caída en el gallo.

- Orejillas completamente blancas.

- Presencia de plumas blancas, amarillas o rojas.

- Tarsos emplumados.