Origen:

Esta raza es de origen Francés.

Características comunes:

- Es un ave grande y robusta, pero de andar ligero y ágil.

- Se diferencia de la Faverolles por su ausencia de barba.

- Con barbilla bien desarrollada.

- Tiene el plumaje esponjoso, pero no muy acolchado, con plumas redondeadas y abundantes.

- Pone unos huevos de 55 gr. mínimo, con la cáscara ligeramente coloreada.

- El gallo tiene un paso de 3,4 a 4,8 kg y la gallina de 2,4 a 3,4 kg.

- El diámetro de las anillas del gallo es de 24 mm y el de la gallina de 22.

Variedad de color:

Asalmonada.

Defectos de la raza:

- Tipo demasiado esbelto.

- Dorso cóncavo.

- Cola demasiado elevada.

- Cresta demasiado grande o colgante.

- Cuarto y quinto dedo pegado o deforme.

- Uñas divididas.

- Presencia de un sexto dedo.

- Gallo con menor peso a 3 kg y gallina a 2 kg.