Origen:

Esta raza es originaria de los Estados Unidos de América.

Características comunes:

- Esta raza es grande y bastante pesada, de porte bien derecho y con la cabeza pequeña.

- Es de tronco anchoy profundo, cola bastante corta y ancha.

- Produce abundante carne, de excelente calidad.

- Tiene una puesta anual de 200 huevos, con un peso mínimo de 55 gr., con la cáscara de color amarillo oscuro.

- Es de plumaje ceñido.

- El gallo tiene un peso de entre 3,5 a 4 kg y la gallina de entre 3 a 3,5 kg.

- El diámetro de las anillas del gallo es de 22 mm y el de la gallina de 20 mm.

Variedad de color:

Barrada.

Negra.

Leonada.

Blanca.

Aperdizada con mallado múltiple.

Blanco armiñada con negro.

Aperdizada plateada con mallado múltiple.

Defectos de la raza:

- Tipo triangulado o esbelto.

- Tarsos emplumados.

- Orejillas blancas.

- Dorso abombado.

- Cola demasiado desarrollada o demasiado levantada.