Origen:

Esta raza es originaria de los Estados Unidos de América.

Características comunes:

- Es una raza grande, de cuerpo ancho, bajo y horizontal.

- Tiene el cuerpo y las patas de color amarillo.

- Es de carne abundante, jugosa y sabrosa.

- Es de puesta aceptable, con unos huevos con un peso de entre 55 a 60 gr., con la cáscara en color marrón.

- Tiene muy buen comportamiento tanto como incubadora como madre.

- El gallo tiene un peso de entre 3,3 a 4 kg y la gallina de entre 2,6 a 3 kg.

- El diámetro de las anillas del gallo es de 22 mm y el de la gallina de 20 mm.

Variedad de color:

Roja-caoba.

Defectos de la raza:

- Tronco demasiado corto y triangular.

- Ojos claros.

- Blanco en las orejillas.

- Dorso muy inclinado.

- Plumas blancas.