Origen:

Esta raza pertenece a la aldea de Sundheim (Alemania).

Características comunes:

- Es un ave de temperamento tranquilo, fuerte, ancha, robusta y con los tarsos ligermante emplumados.

- Es buena productora de carne.

- Tiene una puesta anual de 120 huevos, con un peso de 55 gr. mínimo y con la cáscara de color marrón claro o marrón oscuro.

- Es incubadora.

- Tiene el plumaje poco ceñido.

- El gallo tiene un peso de entre 3 a 3,5 kg y la gallina de 2 a 2,5 kg.

- El diámetro de las anillas del gallo es de 22 mm y el de la gallina de 20 mm.

Variedad de color:

Blanca armiñada con negro.

Defectos de la raza:

- Falta de forma típica.

- Ausencia total del plumaje de los tarsos.

- Orejillas blancas.

- Fuerte reflejo amarillento.

- Plumas de la cola enteramente blancas.