Origen:

Esta raza es originaria del sur de Inglaterra.

Características comunes:

- Es un ave grande, de figura cuadrada, de dorso largo, ancho y plano.

- La cresta es de tamaño mediano, orejillas rojas y tarsos claros.

- Tiene muy buen rendimiento en la producción de carne.

- Tiene una puesta anual baja, con unos 120 huevos, con un peso de 55 gr. y con la cáscara de color amarilla-marronácea.

- Esta raza es buena incubadora y  buena madre.

- Es de plumas largas y redondeadas, no ceñido pero tampoco acolchado y con poco plumón.

- El gallo tiene un peso de más de 4 kg y la gallina de entre 3 a 3,5 kg.

- El diámetro de las anillas del gallo es de 22 mm y el de la gallina de 20 mm.

Variedad de color:

Blanca armiñada con negro.

Leonada armiñada con negro.

Roja armiñada con negro.

Tricolor.

Dorada.

Blanca.

Defectos de la raza:

- Forma rectangular.

- Línea del dorso demasiado inclinada o cóncava.

- Plumaje excesivamente poco ceñido.

- Tarsos emplumados o de diferente color al estandarizado.