ESTAS EN

RAZAS DE GALLINAS EUROPEAS


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GALLINA RAZA LANGSHAN ALEMANA

Origen:

Esta raza es originaria de Alemania.

 

Características de la raza:

- Es un ave alta, con cuerpo alargado, con una ligera inclinación hacia delante y una línea del dorso muy ascendente.

- Pone unos 150 huevos anualmente, con un peso de unos 55 gr., y la cáscara es de color marrón amarillento.

- Es rústica, incuba y es buena madre.

- Es de plumas largas y ceñidas.

- El gallo tiene un peso de entre 3 a 4,5 kg y la gallina de entre 2,5 a 3,5 kg.

- El diámetro de las anillas del gallo es de 22 mm y el de las gallinas de 20 mm.

 

Variedad de color:

Negra.

Azul con ribeteado.

Blanca.

 

Defectos de la raza:

- Dorso estrecho, horizontal o inclinado hacia la cola.

- Ángulo visible entre el dorso y la cola.

- Blanco en las orejas.

- Las timoneras sobresaliendo a las hoces


GALLINA RAZA LIMOUSINE

Origen:

Esta raza pertenece a la región de Limousin (Francia).



Características comunes:

- Es un ave de talla media y muy rústica.

- Tiene la cresta sencilla, las orejillas rojas y los torsos gris claro.

- Sus plumas son muy utilizadas para la pesca.

- Esta raza tiene buen comportamiento tanto par incubar como para madre.

- Ponen unos huevos con un peso mínimo de 55 gr., con la cáscara de color blanco o ligeramente rosada.

- El gallo tiene un peso de unos 2,5 a 3 kg y la gallina de 1,8 a 2,3 kg.

- El diámetro de las anillas del gallo es de 18 mm y el de la gallina de 16 mm.

 

Variedad de color:

Azul.

Negra.

 

Defectos de la raza:

- Pico amarillo.

- Otro tipo de cresta que no sea la sencilla.

- Orejillas blancas.

- Tarsos amarillos, verdes o de otro color que no coincide con el patrón.

- Ojos con el iris claro.

- Otros colores plumaje que no sean los descritos.


GALLINA RAZA LIVORNO

Origen:

Esta raza es de origen Italiana.

 

Características comunes:

-Esta gallina es de cresta sencilla, con orejillas blancas y patas amarillas.

- Es de tamaño medio, vivaz y rústica.

- Esta gallina tiene muy buena puesta, unos 300 huevos anuales de media, como la Leghorn, sus huevos tienen un peso medio de unos 55 gr., con la cáscara de color blanco.

- Su plumaje está formado por plumas largas y ceñidas.

- El gallo tiene un peso de entre 2 a 2,5 kg y la gallina de entre 1,7 a 2 kg.

- El diámetro de las anillas del gallo es de 18 mm y el de la gallina de 16 mm.

 

Variedad de color:

Dorada.

Plateada.

Anaranjada.

Negra.

Negra moteada de blanco.

Blanca.

Leonada.

Azul.

Roja.

Silla roja.

Borrada.

 

Defectos de la raza:

- Talla demasiado grande o demasiado pequeña.

- Orejillas con rojo.

- Torsos gruesos o de color distinto al amarillo.

- Cresta doblada en el gallo y doblada antes del tercer diente en la gallina.


GALLINA RAZA MARANS

Origen:

Esta raza es procedente de Marans (Francia).

 

Características comunes:

- Es un ave bastante fuerte, de cuerpo ancho y grande pero ágil, de altura mediana, con los tarsos medianamente emplumados.

- Pone unos huevos muy grandes, de unos 65 a 80 gr., mínimo y con la cáscara muy oscura (marrón-rojiza).

- Su plumaje es ceñido.

- El gallo tiene un peso de entre 3,5 a 4 kg y el del la gallina entre 2,6 a 3,2 kg.

- El diámetro de las anillas en el gallo es de 22 y en las gallinas de 20 mm.

 

Variedad de color:

Negra cobriza.

Cuclillo dorada.

Cuclillo plateada.

Trigueña.

Blanca.

Blanca armiñada con negro.

Negra.

Leonada con cola negra.

 

Defectos de la raza:

- Orejillas blancas.

- Tarsos no emplumados, negros o amarillos.

- Cuerpo horizontal o inclinado hacia delante.

- Peso por debajo del establecido.


GALLINA RAZA MALINAS

Origen:

Esta raza pertenece a Bélgica.

 

Características comunes:

- Ave grande pero ágil, con el dorso horizontal y el pecho ancho.

- Con la cresta pequeña, orejillas rojas y los torsos moderadamente emplumados.

- Es productora de una carne abundante, blanca y jugosa.

- Es un animal rústico.

- Tiene el plumaje bastante blando, pero sin acolchamiento exagerado.

- Pone unos huevos con un peso mínimo de 65 gr., con la cáscara de color marrón.

- El peso del gallo es de 4,5 a 5 kg y el de la gallina de 3,5 a 4 kg.

- El diámetro de las anillas del gallo es de 24 mm y el de la gallina de 22 mm.

 

Variedad de color:

Cuclillo.

Blanca.

 

Defectos de la raza:

- Presencia de jarrete de buitre.

- Blanco en las orejillas.

- Pigmentación amarilla de los tarsos y pico.

- Ejemplares esbeltos.

- Falta de pluma en los tarsos.

- Cresta plegada hacia un lado.

- Peso inferior al indicado.


GALLINA RAZA NIEDERRHEINER

Origen:

Esta raza es de origen Alemán.

 

Características comunes:

- Esta raza es grande pero ágil.

- Tiene el cuerpo ancho, altura media y forma redondeada.

- Es precoz y muy rústica.

- De doble aptitud, aunque cabe destacar en la de la carne, ya que la tiene abundante, blanca y tierna.

- Su plumaje es abundante y medianamente acolchado.

- Pone unos huevos con un peso mínimo de 55 gr., con la cáscara de color marrón claro.

- El gallo tiene un peso de entre 3 a 4 kg y la gallina de entre 2,5 y 3 kg.

- El diámetro de las anillas del gallo es de 22 mm y el de las gallinas de 20 mm.

 

Variedad de color:

Cuclillo azul.

Cuclillo dorada.

Cuclillo leonada.

Abedul.

Azul.

 

Defectos de la raza:

- Posición demasiado alta, demasiado estrecha o demasiado baja.

- Dorso muy inclinado, estrecho o recto.

- Forma angular.

- Pecho estrecho.

- Demasiado plano o formando quillas.

- Cola de ardilla, puntiaguda y cerrada.

- Pico amarillo o torsos también de este color.

- Orejillas blancas.


GALLINA RAZA ORPINGTON

Origen:

Esta raza es de origen Inglés.

 

Características comunes:

- Es un ave de gran talla, con igual altura, anchura y longitud.

- Da la impresión de posición baja y de forma redondeada.

- Es de carne blanca, tierna y fina.

- De temperamento tranquilo.

- Tiene una puesta anual de unos 150 huevos, con un peso de entre 55 a 60 gr., con la cáscara de color amarillenta.

-Es de plumas abundantes, bastante suaves y flexibles.

- El gallo tiene un peso de entre 2,5 a 3 kg y la gallina de entre 3 a 3,5 kg.

- El diámetro de las anillas del gallo es de 22 mm y el de la gallina de 20.

 

Variedad de color:

Leonada.

Negra.

Blanca.

Azul.

Tricolor.

Negra moteada de blanco.

Barrada.

Roja.

Aperdizada con mallado múltiple.

Abedul.

Leonada con ribeteado negro.

Blanca armiñada con negro.

 

Defectos de la raza:

- Tronco estrecho.

- De forma Cochinchina.

- Pecho no bastante profundo.

- Postura esbelta.

- Cola largo y puntiaguda.

- Línea del dorso demasiado larga o no aparentemente por un acolchamiento exagerado del plumaje.


GALLINA RAZA ORLOFF

Origen:

Esta raza es procedente de Rusia.

 

Características comunes:

- Esta gallina es de tipo rústico, con barba y patillas, de talla mediana.

- Tiene aspecto salvaje y altivo, asícomo de movimientos breves y energéticos.

- Produce carne abundante, jugosa y sabrosa.

- Da una buena producción de huevos, con un peso mínimo de 53 gr., con la cáscara de color blanca o marrón.

- Es de bastante plumaje en la cabeza, en el cuello y el abdomen, aunque pobre sobre el pecho.

- El peso del gallo es de entre 3 a 3,5 kg y el de la gallina de 2,25 a 2,75 kg.

- El diámetro de las anillas del gallo es de 22 mm y el de la gallina de 20 mm.

 

Variedad de color:

Tricolor.

Caoba.

Blanca.

Negra.

Cuclillo.

 

Defectos de la raza:

- Dorso abombado.

- Cresta en rosa o sencilla.

- Ausencia de barba y patillas.

- Color de los tarsos distinto al amarillo.

- Abdomen poco desarrollado en la gallina.

- Ausencia de la bola de plumas en la nuca.

- Plumas en los tarsos


GALLINA RAZA MEUSIENNE

Origen:

Esta raza es de origen Francés.

 

Características comunes:

- Es un ave grande y robusta, pero de andar ligero y ágil.

- Se diferencia de la Faverolles por su ausencia de barba.

- Con barbilla bien desarrollada.

- Tiene el plumaje esponjoso, pero no muy acolchado, con plumas redondeadas y abundantes.

- Pone unos huevos de 55 gr. mínimo, con la cáscara ligeramente coloreada.

- El gallo tiene un paso de 3,4 a 4,8 kg y la gallina de 2,4 a 3,4 kg.

- El diámetro de las anillas del gallo es de 24 mm y el de la gallina de 22.

 

Variedad de color:

Asalmonada.

 

Defectos de la raza:

- Tipo demasiado esbelto.

- Dorso cóncavo.

- Cola demasiado elevada.

- Cresta demasiado grande o colgante.

- Cuarto y quinto dedo pegado o deforme.

- Uñas divididas.

- Presencia de un sexto dedo.

- Gallo con menor peso a 3 kg y gallina a 2 kg.



GALLINA RAZA RECULA

Origen:

Esta raza es de origen desconocido. Es un cruce entre la Drentse y el Combatiente Español.

 

Características comunes:

- Es un ave sin cola, rústica y fuerte.

- Es de pluma ancha, larga, brillante y bien ceñidas.

- Pone unos huevos con un peso de 53 gr. mínimo y con la cáscara de color blanco.

- El gallo tiene un peso de entre 2 a 2,5 kg y la gallina de entre 1,5 a 2 kg.

- El diámetro de las anillas del gallo es de 16 mm, mientras que en la gallina es de 14 mm.

 

Defectos de la raza:

- Abdomen poco desarrollado en la gallina.

- Restos de cola.

- Orejillas rojas.

- Torso amarillento o verdoso.



GALLINA RAZA RAMELSLHOER

Origen:

Esta raza es de origen Aleman.

 

Características comunes:

- Esta raza es grande y vigorosa, con el tronco alargado, cilíndrica y de altura media.

- Con la cresta sencilla y mediana, orejillas blancas azuladas y pico y tarsos azules.

- Es de bastante plumaje pero ceñido.

- Pone unos huevos con un peso de 56 gr. mínimo, con la cáscara de color blanco.

- El peso del gallo es de 2,5 a 3 kg y el de la gallina de 2  2,5 kg.

- El diámetro de las anillas del gallo es de 20 mm y el de la gallina de 18 mm.

 

Variedad de color:

Blanca.

Leonada.

 

Defectos de la raza:

- Dorso muy inclinado sobre todo en la gallina.

- Ojos claros.

- Pico sin restos de azul.

- Cresta exageradaen talla y muy plegada en la gallina.