Origen:
Esta raza procede de Holanda.
Características de la raza:
- Es un ave bastante robusta, ancho, de color brillante y vivaz.
- Tiene plumas largas, bien redondeadas y con abundante plumón.
- Es de formas redondeadas, con la línea del dorso cóncava.
- Esta raza sirve tanto para la puesta como para carne.
- Esta raza tiene unos huevos con un peso mínimo de 60 gr con la cáscara de color marrón rojo
oscuro brillante.
- El peso del gallo es de 3 a 3,5 kg y el de la gallina de 2,5 a 2,75 kg.
- El diámetro de las anillas en la gallina es de 18 mm y el del gallo de 20 mm.
Variedad de colores:
● Negra.
● Blanca.
● Parda con doble ribeteado negro.
● Parda con doble ribeteado azul.
● Castaño oscuro.
● Azul.
Defectos de la raza:
- Dorso horizontal.
- Tarsos negros, azules o verdes.
- Blanco en las orejillas.
- Tarsos emplumados.
- Alas demasiado largas y poco ceñidas.
Origen:
Esta raza es originaria de Alemania.
Características comunes:
- Esta es un ave grande y de porte noble.
- Es de cuerpo alargado y dorso convexo.
- Es de altura media.
- Es fiera y activa.
- El gallo tiene un canto muy prolongado, recio y audible a gran distancia.
- Tienen una puesta anual de 120-150 huevos, sus huevos pesan un mínimo de 56 gr. y la
cáscara de los huevos es de color blanco.
- Produce una carne de buena calidad.
- Es de plumaje duro y tupido, con largas plumas y ceñidas.
- El gallo pesa de 3 a 3,5 kg y las gallinas de 2 a 2,5 kg.
- El diámetro de las anillas del gallo es de 20 mm y el de la gallina de 18 mm.
Variedad de color:
● Negra moteada de dorado
Defectos de la raza:
- Con el cuerpo estrecho y corto.
- Porte demasiado bajo.
- Cola de ardilla.
- Orejillas rojas.
Origen:
Esta raza es de origen Francés.
Características de la raza:
- Esta raza es semipesada, de tronco alto, elegante a pesar de su talla, con dorso inclinado y
muslos prominentes.
- Es un ave muy rústica, con el plumaje ceñido y formado por plumas anchas.
- Tiene una carne excelente.
- Tiene una puesta anual de 200 huevos, tienen un peso mínimo de 60 gr. y con la cáscara
blanca ligeramente coloreada.
-Los gallos suelen pesar alrededor de los 3,5 kg y las gallinas de los 2,5 kg.
- El diámetro de las anillas del gallo es de 20 mm y el de las gallinas de 18 mm.
Variedad de colores:
● Blanco armiñado con negro.
Defectos de la raza:
- Ejemplares pequeños y ligeros.
- Restos de amarillo en el pico y alrededores.
- Cresta de un tipo distinta a la sencilla.
- Orejillas blancas.
- Plumas de otro color.
- Tarsos de otro color o restos de plumas en las patas.
- Cinco dedos.
- Ejemplares con formas redondeadas.
- Color negro humo, sin brillo y apagado
Origen:
Esta raza es de origen Alemán.
Características de la raza:
- Esta raza es rústica, vigorosa, rechoncha y ponte casi mediano.
-Tiene la cola bastante alta, el plumaje ceñido, con plumas largas y bastante denso.
- Tiene una puesta superior a 120-150 huevos anuales, los huevo pesan un mínimo de 55 gr. y
tienen la cáscara color blanco puro.
- En cuanto la carne es un poco peor que la de la Contadora.
- El gallo pesa de 2 a 2,5 kg y la gallina de 1,75 a 2,25 kg.
- El diámetro de las anillas es el gallo es de 18mm y en las gallinas de 16 mm.
Variedad de color:
● Negra moteada de blanco.
● Negra moteada de dorado.
● Negra.
● Cuclillo.
Defectos de la raza:
- Dorso muy corto.
- Porte demasiado alto.
- Cola de ardilla o colgante.
- Cresta derecha en el caso de las gallinas.
- Mucho color rojo en las orejillas.
- Fuerte desviación de las marcas en la variedad moteada.
Origen:
Otra de las razas de origen Alemán.
Características generales:
- Esta raza es grande y con tronco alargado y profundo, con dorso alargado y estrecho, porte
más bien bajo y con patas poco aparentes.
- Tienen plumas largas, con cierto acolchamiento en los muslos.
- Tiene una puesta anual de 250 huevos al año, sus huevos suelen pesar un mínimo de 60 gr. y
la cáscara es de color marrón.
- El gallo tiene un peso de entre 3 a 4 kg y en las gallinas de entre 2,5 a 3,2 kg.
- El diámetro de las anillas del gallo miden 22 mm y en de las gallinas 20 mm.
Variedad de color:
● Cuclillo dorada.
● Cuclillo plateada.
Defectos de la raza:
- Con el pecho plano o demasiado alto.
- Cuerpo demasiado corto o estrecho.
- Dorso demasiado corto o de forma cóncava.
- Cola demasiado alta.
- Blanco en las orejillas.
Origen:
Esta raza es de origen Belga.
Características de la raza:
- Ave de porte ligeramente alzado y viva.
- Esta raza es buena ponedora, pone unos huevos de entre 55 a 60 gr. con la cáscara de color
crema.
- Es también productora de excelente carne.
- El gallo pesa alrededor de los 2,5 kg y las gallinas de los 2 kg.
- El diámetro de las anillas del gallo es de 18 mm y el de las gallinas de 16 mm.
Variedad de color:
● Codorniz
● Codorniz azul.
● Blanca.
● Negra.
● Azul.
● Leonada.
● Blanca armiñada con negro.
Defectos de la raza:
- Ausencia de copete o copete muy voluminoso.
- Cola en abanico.
- Cresta derecha o sin doble repliegue en la gallina.
- Cresta colgante en el gallo.
- Ojos y párpados demasiado pálidos.
- Orejillas rojas o amarillentas.
Origen:
Esta raza es de origen Holandesa.
Características comunes:
- Es un ave ligera de talla y posición mediana, con el porte un poco alzado, el copete con forma de casco, con barba y patillas.
- Es de plumaje tuìdo, abundante y brillante, con plumas anchas.
- Los huevos de esta raza suelen pesar unos 55 gr. mínimo y son con la cáscara blanca.
- El peso de los gallos en esta raza es de 1,9 a 2,1 kg y en las gallinas de 1,5 a 1,7 kg.
- El diámetro de las anillas en los gallos es de 18 mm y en las gallinas de 16 mm.
Variedad de color:
Dorada con ribeteado negro.
Dorada con ribeteado azul.
Plateada con ribeteado negro.
Gamuza con ribeteado blanco.
Negra.
Blanca.
Azul con ribeteado.
Cuclillo.
Gris perla.
Defectos de la raza:
- Barbilla y patillas incompletas.
- Mala formación de copete o copete demasiado inclinado.
- Malformación de los cuernos.
- Barbillas visibles.
Origen:
Esta raza es de origen Belga.
Características de la raza:
- Es de raza media y bastante fuerte.
- Es de porte ligeramente alzado, fiero y altivo.
- Es de vuelo facil.
- Su silueta es bastante rectangular y alargada.
- Es de pecho ancho y profundo y de abdomen muy desarrollado.
- Tiene el plumaje tupido, bien proporcionado y con dibujo atractivo, con las plumas largas y
ceñidas.
- Tiene una puesta anual de 180 huevos, que pesan un mínimo de 55 gr y con la cáscara de
color blanco.
- El peso del gallo es de entre 2 a 2,75 kg y en las gallinas de 1,75 a 2,5 kg.
- El diámetro de las anillas en las gallinas es de 16 mm y el de los gallos de 18 mm.
Variedad de color:
● Plateada listada de negro.
● Dorada listada de negro.
Defectos de la raza:
- Cuerpo pequeño.
- Cola demasiado alta o demasiado baja.
- Cara palida.
- Orejillas completamente rojas o amarillas.
- Plumas de otros colores.
- Marcas tenues o grisáceas, sin reflejo.
Origen:
Esta raza es de origen Francés.
Características comunes:
- Es un ave alta, con forma alargada, elegante, viva y con con osamenta particularmente fina.
- Dan una carne de excelente calidad por su blancura, ternaza y sabor.
- También es una buena ponedora, con huevos grandes de un mínimo de 60 gr., con la cáscara
blanca.
- Es buena madre e incubadora.
- Tiene el plumaje bien ceñido y abundante.
- El gallo tiene un peso de unos 2,5 a 3 kg y la gallina de 2 a 2,5 kg.
- El diámetro de las anillas en los gallos es de 20 mm y en las gallinas de 18 mm.
Variedad de color:
● Negra.
● Azul.
● Blanco.
● Gris.
Defectos de la raza:
- Cresta poco desarrollada.
- Talla demasiado pequeña.
- Cola en ángulo recto.
- Ojos rojos o naranjas.
- Orejillas rojas.
- Tarsos amarillos o emplumados.
Origen:
Es una raza de origen Holandés.
Características comunes:
- Es un ave bastante grande y alta.
- Tiene el pico largo y no tiene cresta.
- Es resistente y tranquila.
- Tiene muy buena carne y no se puede decir lo mismo en cuanto a ponedora, pero si que pone
unos huevos muy grandes, de unos 60 gr. mínimo y con la cáscara de color blanco.
- Tiene el plumaje muy abundante, ceñido, brillante y con plumas cortas.
- El gallo pesa entre unos 3 y 3,5 kg y las gallinas entre 2,5 y 2,75 kg.
- El diámetro de las anillas en el gallo es de 20 mm y el de las gallinas de 18 mm.
Variedad de color:
● Azul.
● Blanco.
● Cuclillo.
● Negra.
● Gris perla.
Defectos de la raza:
- Cuerpo raquítico.
- Mal porte en las alas.
- Cresta, ausencia de los jarretes de buitre.